Zadanie 5.2. (0–1)

Matura, matura probna nowa era 2019 · III.5 Oddychanie komórkowe (pozyskiwanie energii)

Treść

Dehydrogenaza mleczanowa (LDH) katalizuje odwracalną reakcję przekształcenia mleczanu w pirogronian. Kierunek reakcji katalizowanej przez LDH zależy od stosunku NADH + H+ do NAD+. W warunkach istniejących w komórce zwykle zachodzi przemiana pirogronianu w mleczan.

Wyjaśnij, jakie znaczenie dla procesu fermentacji ma działanie dehydrogenazy mleczanowej podczas przekształcania pirogronianu w mleczan.

Pokaż odpowiedź

Rozwiązanie

Dzięki reakcji katalizowanej przez dehydrogenazę mleczanową jest odtwarzany NAD+, którego stałe stężenie umożliwia nieprzerwane zachodzenie glikolizy, a tym samym – procesu fermentacji.

Schemat punktowania

1 p. – odpowiedź poprawna.

0 p. – odpowiedź niepełna, niepoprawna albo brak odpowiedzi.